2014年03月30日 16:34
来源：凤凰网商业

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主持人：张总，请简单介绍一下今天招商大会的情况吧。

张萍：从今年招商的感觉来看，应该还是很不错，很多新的客户加入，尤其是一些以前做高端酒的经销商也开始关注我们的产品。从我们得到的信息来说，我觉得还是比较好的，因为我们的产品价格比较合理，比较亲民，也是现代人追求的健康生活方式，所以现在这个产业和我们的产品应该说都在上升的趋势，都非常好，这是国内市场。

国外市场也是这样，今天还有两个外国的朋友，一个是德国的，还有一个是马来西亚的，他们也到糖酒会来找产品，而且都锁定了苦荞产品。

主持人：您目前来看，我们苦荞类的产品在全国范围内来讲哪些区域做得会更好一些呢？

张萍：首先是我们四川做得比较好，因为认知度比较强。第二个山东还可以，山东人的身体好，接受的比较快一些。还有就是广东，因为深圳是移民城市，接受度很强。

主持人：大城市的接受程度都还可以。

张萍：对，都还不错，河北也不错，其实都已经开始逐步一个个重点城市推进，我们花了十多年才把四川培养成这个样。

另外现在也同时在慢慢往外推进，在国外对我们这个产品的认知度也非常高，日韩接受度很高、东南亚、英美、加拿大、欧洲都是我们的推进目标。我们需要慢慢渗透。

马来西亚有一个客户做了三年，今年是第四年了，这次广交会也要去，也是慢慢的渗透，毕竟我们不可能像很多大的品牌走出去，还没有像它们那种大幅度的营销，它是一个非常艰巨的过程。

主持人：苦荞产品是一个非常有文化的产品，我们想听听您在用文化营销推广产品方面的见解。

张萍：对中国人来讲，大家过去就是温饱，对于健康文化这些都很少谈，现在各方面也有逐步提升，条件成熟了。首先我们就挖出我们民族的问题，比如在婚丧嫁娶、祖先祭祀等重大节日的时候，先民都把苦荞作为重要的食物，这和他们生命的延续是有关的。其次我们还收集了民间的故事，把它作为苦荞及苦荞茶诞生的文化底蕴。

主持人：您要把凉山的产品推向市场，当时为什么要做这样一个大健康的产品呢？

张萍：我本人是学医的，同时来自医生家庭，出生在凉山，对当地的民俗风情、对生活方式都有所了解。学医的人比较关注健康，和其他经商的有些区别，所以我们最开始选择松茸，日本人又非常喜爱这个东西，于是就开始做了。后来受父母影响，开始研究少数民族的生活健康疾病。很多人注意到了苦荞，特别是日本人，他们也在当地购买苦荞，于是我受到启发，从卫生系统出来后就开始做这个。

主持人：从80年代开始做到现在吗？

张萍：80年代受影响，90年代开始慢慢做，那个时候很简单，就是做一些简单的粉来销售。我们是松茸的产品到北京去了，北京有一个消费者打电话给我们，听说凉山有苦荞，就让我们给他专门制作苦荞，所以说就把我们当地最不值钱的食品加工、研发，慢慢就走出来了。

主持人：其实对当地的居民、农民也是起到很大的帮助作用。

张萍：对，老百姓都很热衷种植苦荞，他们自己也食用苦荞，有些拿苦荞来换其他的大米、面，但是主要还是自己吃。

主持人：其实这几天我在采访一些企业的领导的时候，他们也纷纷表示现在这个市场也是一个蛮好的扩展的时期，他们都有开设或拓展专营店的计划，咱们的苦荞这一块有没有什么专门的计划呢？

张萍：公司自己有专营店，然后还有加盟店和直销，以及代理商、经销商、网络经销商。渠道基本上是建设得比较完善。

主持人：现在网络整体的销售能占到多少？

张萍：网络我们分了两块，一个是我们自己的旗舰店和网络旗舰店，然后有旗舰品牌，还有一些二级店，其他的就是分销店、还有商家自行建立的网络店。但是现阶段可能网络的店最多占五分之一。

主持人：其实网络营销这些年也是大家用得比较多的，很多企业都在使用网络营销来推广自己的产品，环太目前在网络营销上是怎么看的呢？

张萍：这条路公司也看得比较重，去年和今年公司在加强队伍建设中，因为首先要人。好像在年初引进了两个这方面有一些经验的，当然公司还在思考，肯定是一个重头。

主持人：就是未来拓展的重要的方向？

张萍：对，未来这个市场应该是很宽的，不光是国内，国外也应该去走，做企业的也要从这些方面快速的发展。