火爆的健康产业 之家用榨油机之父
前言:随着时代的发展,越来越多老百姓注重天然健康,追求高品质的生活,而健康产业也日新月异。目前备受关注的《舌尖上的中国2》这档节目中,其中有一环节提及到古法榨油,同时也引爆了消费者对健康食用油的关注。目前在市面上可以发现家用榨油机销售非常火爆,今天我们很荣幸邀请到了家用榨油机之父——阳连艮。
1.媒体:阳总您好,请问您为什么会发明家用榨油机呢?您是在什么时间有了这样的想法,什么时候开始发明家用榨油机的?
阳总:最初对家用榨油机的研发,是基于想吃到更有天然风味、更优质的食用油。我是在永州农村长大的,母亲做菜用的油是自己去油坊榨的油,觉得那种浓浓的山茶籽油和花生油的香味渗透到菜里,才是最真实的家的味道。
2003年研发中心建立,致力于提供健康、优质的食用油的解决方案,从事多年家电研发的我,开始家用榨油机的研发工作。经过反复的试验,2006年第一台家用榨油机正式诞生。
2.媒体:近期在网络上看到各大媒体都有报导说《家用榨油机会致癌》,那作为家用榨油机的发明人,您是怎么看待这一起事件呢?家用榨油机榨出的油能否安全食用呢?
阳总:目前在网络上关于”家用榨油机会致癌”的说法其实是在偷换概念。家用榨油机压榨过程是不会产生黄曲霉素等致癌物质,黄曲霉素产生的主要原因来源于发霉油料。自家榨油可以把控油料的品质,挑选优质的油料确保压榨出的油脂安全天然。
我们的家用榨油机压榨出的食用油通过了国家权威检测机构(中国广州分析测试中心和广东产品质量监督检验研究院)的安全检测,各项安全指标均在国家标准范围之内。(出示检测报告安全指标数据)
我们倡导“鲜榨粗油”的健康生活品质理念:优质选料、天然醇香、现榨鲜吃、健康营养。
3. 媒体:阳总刚提到了健康生活品质理念——鲜榨粗油,那请问我们如何去证明鲜榨油的营养价值呢?
阳总:我们的家用榨油机榨出的食用油在送往国家权威机构检测时,也对油脂中的营养指标进行了检测,检测报告中显示,各项营养成分均得到保留,其中含有大量植物甾醇与维生素类营养成分。植物甾醇,起着有效维持体内胆固醇平衡的作用,被科学家们誉为生命的钥匙。(出示检测报告营养指标数据)
4.媒体:家用榨油机属于高新技术产业之一,目前还没有国家和行业的制定的标准。那阳总又是如何制定生产标准的呢?那未来家用榨油机是否有标准出台呢?
阳工:目前我们企业严格执行国家强制3C认证标准和ISO9000质量管理体系认证标准,ISO9000质量管理体系认证已经进入了最后的审核阶段。(出示3C认证标准)家用榨油机压榨过程中需要接触到油料和鲜榨油的零部件全部选用食品级安全材料。
作为家用榨油机的发明者,我们企业已经成立了产品委员会,与相关单位已经开始立项制定行业标准。
5.媒体:高品质生活的概念相信也一定吸引了不少外国企业关注家用榨油机,目前我们企业是否有将产品出口呢?
阳工:今年3月份在上海举办的中国家电博览会我们企业也应邀参加。展会上我们企业展出的家用榨油机吸引了不少外国企业的关注。展会结束后,我们企业也跟外国企业进一步的商业洽谈,其中世界500强之一的欧尚已经到我司实地参观考察。我司在去年就已经开展出口业务,产品已经销往韩国、东南亚等国家和台湾地区。是“中国创造”精神的集中体现。
6.媒体:经过阳总的介绍我们也了解到了家用榨油机各方面的知识,同时也提到健康生活品质的理念,市面上也有很多不同品牌的家用榨油机,阳总您可以为我们讲解一下如何挑选一款好的家用榨油机吗?
阳工:目前市面上销售的家用榨油机品牌众多,价格从几百元到几千元不等,选择一款好的家用榨油机首先确保产品是由正规厂家生产,并通过3C认证;第二,确保与食品接触的零部件是食品级安全材料;第三,智能化人性设计使操作更加方便、省心;第四,选择智能温榨技术,智能温榨是基于不同油料有不同的膨化温度、不同的软硬度、不同形状大小等特点,经过从油料能均匀加热到水分蒸发、催发天然风味、细胞壁破裂,到油脂剥离出来,充分保障最佳出油率,最佳出油品质;第五,严格执行国家三包政策,可实现全国联保。
7.媒体:我们也看到了家用榨油机压榨出的油特别的鲜、香、纯。请问您对行业的未来发展如何看待?同时企业是否有着更新的产品推出呢?
阳工:作为专业家用榨油机的研发企业,中国创造是我们精神的集中体现。为了更好的满足消费者的需求,我们将会在产品外观、功能、性能和用户体验上有更好的提升,实现一机多用的厨电解决方案。在不久的未来,我们将推出更多的系列新品。随着健康产业的高速发展,消费者的健康意识会不断提升,家用榨油机为消费者带来更优质健康的食用油解决方案,相信未来将走进千家万户。
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