“羊城鱼鲜”广州市名特优新水产品品牌推介会在重庆成功举办

11月16日，由广州市农业农村局主办，广州市花都区农业农村局协办的“羊城鱼鲜”广州名特优新水产品品牌推介活动在重庆成功举办。渝穗两地农业农村部门相关领导、农业产业、技术领域有关专家、12家商会协会负责人、86家重庆采购商代表以及来自广州的29家渔业企业相关代表参加了推介会。

△“羊城鱼鲜”广州名特优新水产品品牌推介活动现场。

广州水产90%来自水产养殖 着力推动渔业品牌化

本次推介会以“羊城鱼鲜”为主题，现场活动包括企业推介、产品展示、企业沙龙等环节，并通过云直播模式，实现线上线下联动。推介会上，渝穗两地大厨在现场共推一桌广州水产盛宴，现场展示厨艺秀，邀请与会嘉宾品鉴以广州水产为食材的系列美食。

△广州市农业农村局副局长、二级巡视员李仲铠。

广州市农业农村局副局长、二级巡视员李仲铠表示，广州市水产品年产量近50万吨，其中90%来自水产养殖，现有水产养殖面积近32万亩，基本是池塘养殖，主要养殖淡水、咸淡水优质水产品种。广州近年来着力推广水产养殖绿色健康模式，推动渔业设施化、智能化、品牌化发展，打造出一批品质优良、特色鲜明的渔业“土特产”。本次推介会为两地渔业、经贸互动互惠搭建了一个新的交流平台，是广东省农业农村厅“渝粤情深 山海相约”水产品推介会的延续和拓展。希望通过这次活动进一步扩大广州优质水产品在重庆消费市场的影响力，推动“广式鲜甜”与“重庆麻辣”相融相生，推动渝穗两地深化交流合作，不断增进友谊、携手共赢！

△重庆市农业农村委员会渔业处处长秦大海。

加深穗渝两地渔业合作 共同推渔业绿色发展

重庆市农业农村委员会渔业处处长秦大海表示，此次活动更加深入了解了广州名特优新水产品，希望能进一步加深穗渝两地渔业合作，共同推进穗渝两地渔业绿色发展。

△广州市花都区农业农村局党组书记、局长李峰。

广州市花都区农业农村局党组书记、局长李峰详细介绍了花都区推进水产养殖绿色发展的成效，2022年成功创建了广州市首个以县人民政府为主体的“国家级水产健康养殖和生态养殖示范区”。

△企业沙龙环节。

“羊城鱼鲜”渝穗喜相逢！广州名特优新水产品如何进军重庆火锅市场？在企业沙龙环节，原广东省海洋与渔业厅二级巡视员姚国成、广州市花都区农业技术管理中心高级工程师李文卫、渝北区三亚湾水产商会理事、渝北区安明冷冻食品经营部经理李安明、重庆市酒店经营管理者协会会长孙可、重庆市三亚湾水产商会副会长伍小波等几位权威专家和业内大咖分别从广州水产行业特色、水产品安全及品质、重庆冻品现状、餐饮现状、批发市场需求等方面进行了多维度剖析、交流。

校对：杨承皓、朱宏

审核：顾一丹