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我们在文化的推广方面是比较着重的，十几年前我们就开始了，算是葡萄酒文化的先驱。 
名人的专业不是做葡萄酒，但是他们的加入会引起很多圈外的人对葡萄酒的好奇，其实对行业带来了很正面的影响。 
我们店的数目的扩张不会是无度的，而是有一定的比例的增长。比如说20%、15%左右的增长算比较满意的数量。 
在未来的两、三年是行业的淘汰期，，我觉得有三类的公司会生存下来，而且会做得比较成功的。 |
做葡萄酒可带来奇遇轿车、房地产是理性的生意，而葡萄酒是一门感性的生意，做葡萄酒可以带来跟多的乐趣，更多的奇遇。
四地区对酒不同的偏好北京人更注重葡萄酒的文化内涵、历史等；上海人注重品牌和形式，商业化推广的葡萄酒卖得很好，他们对广告很敏感；广州人和深圳人则非常注重口味，只在乎酒是否好喝、是否物有所值。
集中精力推广中档葡萄酒我们会多推广中档价位的，但是性价高、比较超值的产品，未来会集中精力在中档价位的产品上花功夫，而不是推广太多名贵的产品。
享受经营富隆过程我经营富隆的理念大多数是从葡萄酒爱好者的角度出发的，而不是过分把产品商业化，过分商业化其实我也不懂，也不是我专长。
经营葡萄酒要持之以恒这个行业不是可以赚快钱、赚大钱的行业，它需要用心而持之以恒的经营，再也没有把兴趣发展成事业更好的方式了，这就是我们要求加盟商要有兴趣的原因。
名人的介入提高行业热度名人的专业不是做葡萄酒，但是他们的加入会引起很多圈外的人对葡萄酒的好奇，其实对葡萄酒行业带来了很正面的影响。
"我们专注于打造百年品牌，对产品质量的极致追求，和我们优质的服务是竞争中最有力的武器。专业是我们取胜的关键法码。“
当时本意只是开一间公司会所招待朋友，却因此带来更多爱好葡萄酒的朋友，这个模式又一次带动潮流，模仿者遍地开花，现在全国各地都有很多'酒膳'了。"
我始终把目标锁定在顶级葡萄酒上。当你清晰地了解葡萄酒的酿造过程以后，就很难接受企业化的行为酿造出来的酒。
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凤凰网 华南 出品
外采：杨红霞，林静波
责任编辑：苏晓玲
邮箱：liyj@ifeng.com
