江华:洋河要转向传统渠道和大众消费
2002-2011年是中国白酒行业的“黄金十年”,但从2012年开始,“塑化剂危机”、“三公消费限酒令”、“勾兑门”、“虚假年份酒”等一系列事件后,原本一路高歌猛进的白酒行业便饱受质疑。
进入2013年,白酒行业仍在低谷徘徊,不少企业刚刚公布的半年业绩也证明了这一点。在刚刚结束的2013年贵州酒博会上,苏酒黔桂大区总经理江华在接受凤凰网专访时表示,近年来的政策已经迫使企业开始转变营销策略,公司在黔桂地区将更重视中低价位的消费市场,以及传统渠道的开拓。
他透露,相比以前不及团购销量的传统渠道,今年上半年已有所发力,预计明年6、7月份将首超团购渠道的销量。
以下是访谈实录:
凤凰网:请您先介绍一下洋河的业务和产品。
江华:洋河股份是江苏的一家上市公司,我用五句话介绍一下企业:
第一,一个酒都,2012年宿迁市被评为全国两大酒都之一。
第二,两大名酒,中国有17大名酒,洋河是唯一的拥有双沟、洋河两大名流品牌的企业。
第三,作为酒都我们有三大生产基地,洋河、双沟、来安。
第四,四个一流,这四个一流不是我们自己说的,是行业知名的品酒师、专家高景炎评价洋河用了四个一流,规模一流、创新一流(品质、生产、营销、潜力走在前列)、技术一流、管理一流。
第五,有五个驰名商标,是目前拥有最多驰名商标的企业,我们有洋河、双沟、蓝色经典、双沟珍宝坊、梦之蓝。
凤凰网:您是负责黔桂地区的,这地方也集中了大量的名酒企业,这里的市场是否有什么独特之处?
江华:这里的白酒消费量比较大,但离大本营市场较远,消费层次和消费潜力低一些,消费者的口味也有所区别。
凤凰网:公司哪一个层次的产品在这边的销量会比较好的一点?
江华:目前我们觉得是海之蓝、天之蓝、梦之蓝在这两个市场占据主要的消费主体。
凤凰网:那公司在黔桂地区有什么针对性的营销策略?
江华:我们是全国一盘棋,按照公司的总体营销思路,再根据市场的特点做一些细微的调整和执行。
比如这边是成长型市场,我们在渠道的选择上会有所泽中。在品牌策划、投放等方面也会有所聚焦。
凤凰网:现在市场环境不好,企业与经销商之间的关系也变得更加敏感。公司怎么处理和经销商之间的关系?
江华:洋河一直把尊重客户、扶持客户、共同成长作为企业文化,今年我们跟经销商没有很大的冲突,也没有像一些企业那样向经销商压货,因为压的货再多,卖不掉的经销商受损,最后还是会影响到企业。
公司经销商的稳定性比较好,也有因为合作理念问题终止合作的,没有因为行业形势而终止的。
凤凰网:您一直在营销一线,您觉得近两年市场发生了什么变化?
江华:在价位、消费层次、消费群体上,包括渠道结构上都会做相应的调整。我们企业在这一块也做了比较前瞻性、系统性的安排,在营销模式、营销思路上也做了一些调整。
凤凰网:针对这些变化,您在未来打算在黔桂地区进行调整?
江华:第一,要走向大众消费。以前公司在黔桂卖的更多的是天之蓝、梦之蓝、苏酒等等高档产品,未来我们不但要面向高端,还要面向大众市场,从几十块钱产品到百来块的产品都会有,要贴近消费群。
第二,要走向传统渠道。洋河以前团购的销售占比较高,以后团购还要做,但会更重视传统渠道,传统渠道的销量在今年上半年已经开始提升了,预计到明年6、7月份会超过团购渠道。
第三,团购要面向全体,要更重视商务消费。
凤凰网:黔桂地区的白酒竞争非常激烈,洋河未来在这个地区的销售目标是什么?
江华:在销量和规模上,我们在广西地区是第一品牌,未来两三年的发展空间还很大。贵州的市场比较特殊一点,我们更多的是在交流和学习,在销量上我们没有提出更高的目标。
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