对标东方“树叶”？王老吉推出原味“花叶茶”，把糖全部拿掉了

无糖饮料到底有多火？大概可以追溯到2018年，“0糖0脂0卡”的产品概念强势霸占大众视野，吸引各大茶饮品牌加入品类“内卷”，推出的多款0糖即饮茶在线上、商超等渠道打得火热，但也有网友存疑，0糖饮料真的不含糖吗？在这里，看配料表就很关键了。

5月24日，原味王老吉上市官宣引发关注，据产品配料表显示，该款产品，确为天然植物配方，成分简单干净，三花三草一叶加水，没有任何科技与狠活。这一噱头瞬间吸引许多消费者购买尝鲜，各社交平台关于这款产品的种草、测评内容不断增加，热度持续攀升，可以说原味王老吉有望成为继东方树叶、三得利后的又一行业“黑马”。

关键词一：真·无糖

我国的无糖饮料正处于黄金发展期，出现了无糖茶、无糖汽水、无糖咖啡等细分品类，其中无糖茶发展格外迅速，市场份额不断扩大，成为了即饮茶产品增长的最大推动力。可以说，在减糖风盛行的今天，无糖茶这一品类具备的“0糖无负担”优势，不仅能完美契合消费者的健康需求，还能让他们品味到新鲜泡制的无糖茶韵。

为了打造无糖噱头，平衡口感和成分，许多品牌往往会利用“0蔗糖就是0糖”的消费误区，在茶饮中添加糖醇类、甜味剂等具有安全性争议的代糖成分。而王老吉超硬核的“产品力”则体现在：原味凉茶是“真·无糖”，即不添加蔗糖和代糖，真正做到了除水＋植物成分外的零添加，符合当今清洁标签趋势，喝完不仅清爽，还有植物的甘甜，被网友亲切的称为“轻松水”。当然，这背后不仅是王老吉对清爽配料的一贯追求和生产工艺的精益求精，还透露出品牌具备着超绝的造品能力。

在趋近于饱和的饮料行业中，品牌的生存空间越来越倚重“造品”这一核心底层能力，近年来王老吉在王牌“红罐”基础上，突破传统框架，结合本身特性和差异化需求，陆续开发出天然维C饮料刺柠吉、荔枝饮料荔小吉等新品类，以及创新风味单品如藤椒青提、榴莲、玫瑰、小苍兰，不断壮大「多巴胺小分队」，推进单品和品类多元化进程。此外，品牌积极跨界“上新”，例如日前与肯德基Kcoffee联名，将王老吉与美式咖啡融合推出的“王老吉风味气泡美式”，给予了消费者全新的口感体验，登上微博B站双平台热搜。

关键词二：花叶茶

纵观当前的无糖茶市场，虽然品牌和产品众多，但同质化明显，可替代性高，这是因为当某个品类火了，品牌就会集中推新，企图分一杯羹，但很容易让消费者感到“千茶一面”。

无糖茶饮料市场竞争激烈，各大品牌互搏之下找到产品核心竞争力才是关键。那么，如何在不“扯头花”的同时，交出一份让市场和消费者都满意的答卷？原味王老吉给出的答案是：锚定细分需求，开辟花叶茶的新赛道。

业内有着这样一个观点：“为了在容量有限的消费者心智中占据品类，品牌最好的差异化就是成为第一，做品类领导者或开创者，销量遥遥领先；其次分化品类，做到细分品类的唯一，即细分品类的第一。”

在笔者看来，王老吉是敢于挑起品类革新大旗的，原味王老吉区别于业内流行的“树叶茶”方向，结合自身原料和研发优势，以菊花、鸡蛋花、金银花、甘草、仙草、夏枯草和布渣叶七种原料，开辟独特的“花叶茶”赛道，天然植物配方，没有科技与狠活，全是茶艺与农活。

“花叶茶”的推出可填补市场的一大空白，助力王老吉占据品类先天优势，其清爽、原味、回甘的口感符合年轻人追求更好口感的需求，实现了大众消费体验的升级，也为今后无糖茶的发展指明了方向。

关键词三：仪式感

中国作为茶的故乡，制茶、饮茶的文化源远流长，历久弥新，不管是传统的温杯烫盏，还是创新的即饮形式，都蕴含了国人对“茶”的热爱，可以说喝茶这件事已经刻在中国人DNA里。近几年，年轻一代也开始扎堆喝茶，围炉煮茶成为了新的社交顶流，这也展现出年轻人传统文化审美基因的觉醒，另一方面，对于忙碌的打工人来说，烧水泡茶有时会受到时间、地点的限制，即饮茶则很好地填补了这份“仪式感”。

王老吉洞察消费者的情感需求，将功夫茶具造型巧妙融进原味凉茶的外观设计中，轻拧瓶盖即可开启饮茶时刻，正如网友留意到的“原味王老吉的瓶身上半部分像茶杯造型”，这是一种“轻仪式感”的加持，不仅让年轻人在快节奏中也能“慢下来”，与其说是丢失了喝茶仪式感，倒不如说，茶文化正在以全新的方式融入到快节奏到现代生活和工作当中。

所以，新人入局，竞争加剧，未来市场到底拼什么？除了品牌效应、价格以外，产品本身能否给到消费者更新更好的体验，以及产品品牌背后的规模效应、市场覆盖率、渠道等优势，才能决定能否打赢持久战。显然，作为目前全球销量第一的天然植物饮料，王老吉的吉时已然到来。